Mesin Deep Fryer

Kelebihan Menggoreng Dengan Mesin Penggorengan Deep Fryer

menggoreng berbagai bahan makanan menggunakan mesin penggorengan deep fryer

Mesin penggorengan deep fryer merupakan mesin yang digunakan untuk menggoreng dalam tangki penggorengan. Biasanya mesin deep fryer digunakan pada kegiatan usaha kuliner seperti rumah makan dan restoran namun tak jarang juga pedagang kaki lima menggunakan mesin ini. 

Keunggulan Mesin Penggorengan Deep Fryer

Mesin penggorengan deep fryer banyak digunakan oleh pelaku usaha kuliner karena dapat membuat makanan yang digoreng matang merata. Penggunaan minyak yang banyak akan menjadikan panas mas Masuk lebih merata ke bahan makanan sehingga pematangan lebih sempurna.

Makanan yang digoreng menggunakan mesin penggorengan deep fryer akan lebih cepat makan. Ini karena mesin diflayer menggunakan kompor tekanan tinggi atau high pressure sehingga makanan akan lebih cepat matang. Dengan begitu pelanggan juga tidak akan menunggu lama.

Keunggulan lainnya dari penggunaan mesin deep fryer adalah lebih praktis dan aman. Mesin penggorengan deep fryer memiliki penutup yang dapat mencegah penggunanya terkena cipratan minyak saat menggoreng. Makanan juga akan dengan mudah dapat diangkat menggunakan keranjang besi yang terdapat pada mesin deep fryer. 

Hasil gorengan yang menggunakan mesin penggorengan deep fryer juga akan lebih renyah. Dengan begitu nilai jual produk juga akan meningkat karena hasil masakan yang lebih renyah dan nikmat.

Mesin penggorengan deep fryer juga memiliki teknologi adjustable temperature. Sehingga pengguna dapat menyesuaikan suhu panas yang digunakan untuk memasak. Dengan demikian pengguna dapat memasak berbagai macam jenis gorengan dengan menggunakan satu alat.

Bahan Makanan Yang Menggunakan Mesin Deep Fryer

Ada banyak sekali bahan makanan yang bisa diolah menggunakan mesin penggorengan deep fryer. Walau demikian tidak semua bahan makanan atau jenis masakan bisa dimasak menggunakan mesin penggorengan deep fryer. 

Umumnya mesin penggorengan deep fryer digunakan untuk menggoreng bahan makanan seperti kentang, ayam dan juga daging. Kita bisa melihat penggunaan mesin penggorengan deep fryer pada waralaba ayam krispi. 

Makanan laut seperti gurita, ikan laut, kerang serta cumi-cumi yang di balur dengan tepung juga cocok diolah dengan menggunakan mesin deep fryer. Hasil penggorengan akan lebih rendah dan membuat makanan atau seafood menjadi matang sempurna namun tidak alot.

Tempura, fish cake, bakso-baksoan serta nugget juga cocok digoreng menggunakan mesin penggorengan deep fryer. Sebenarnya masih banyak bahan makanan yang bisa diolah menggunakan mesin deep fryer tergantung jenis masakan serta kreativitas penggunanya. 

Sayuran juga cocok digoreng menggunakan deep fryer. Misalnya saja keripik bayam atau jenis sayuran lain yang dibalut dengan tepung. Di beberapa daerah sayuran yang digoreng kering menggunakan teknologi mesin deep fryer memiliki harga jual yang cukup tinggi.

Buah-buahan serta jeroan juga cocok digoreng menggunakan Mesin penggorengan deep fryer. Buah seperti nangka dan apel akan kering sempurna dan tetap krispi saat diolah dengan mesin deep fryer. Begitu juga dengan cara seperti usus ayam dan paru sapi. 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *